Matjes, Melone und Musik

Am 21. Juni können alle Besucherinnen und Besucher eine einzigartige Kombination aus kulinarischen Genüssen und musikalischer Unterhaltung erleben. Hier werden Gaumen und Ohren gleichermaßen verwöhnt. Für den Gaumen gibt es den neuen Matjes und leckere Melonen-Spezialitäten und die Ohren dürfen sich auf maritime Musik freuen.

Wer gerne Fisch isst, bei dem steht im Juni der neue Matjes ganz bestimmt auf dem Einkaufszettel, denn die neue Matjes-Saison startet traditionell im Juni. Der offizielle Start wird dabei vom Holländischen Fischbüro bestimmt. In diesem Jahr wird im Hafen von Scheveningen am 18. Juni das erste Fass mit dem neuen Holländischen Matjes – dem „Hollandse Nieuwe“ – für einen guten Zweck versteigert. Das Neustädter Stadtmarketing läutet die neue Matjes-Saison dann am 21. Juni auf dem Wochenmarkt in Neustadt in Holstein ein.

Mit Beginn des Sommers beginnt auch die Zeit für die leckeren Sommerfrüchte „Melonen“, von denen es weltweit Hunderte von Sorten gibt. Heutzutage werden Melonen weltweit angebaut, ursprünglich kommen sie jedoch aus West- bis Zentralafrika, wo sie bereits seit Tausenden von Jahren bekannt sind. In unseren kälteren Regionen gilt sie vor allem als ein Symbol für den Sommer, und ist einfach und ohne großen Aufwand ein leckerer, kalorienarmer Snack. Auch die vier Obst- und Gemüsehändler auf dem Neustädter Markt bieten die unterschiedlichsten Melonenspezialitäten zweimal in der Woche an.

Am 21. Juni 2024 kommt der Ahrensböker Shantychor „Blau-Weiße Jungs“ zu einem besonderen Auftritt nach Neustadt. Viele der Lieder werden übrigens vierstimmig gesungen – eine Eigenart, die der Chor aus seiner früheren Herkunft als Männerchor pflegt. Die „Blau-weißen Jungs“ treten in der Zeit von 10 bis 12.30 Uhr auf der Hafenheimat-Bühne auf.

Maritim und sommerlich wird es auch während der Bürgermeister-Sprechstunde. Hier lädt Bürgermeister Mirko Spieckermann zur öffentlichen Open-Air-Sprechstunde im Strandkorb ein. In dem einem Strandkorb sitzt der Bürgermeister, in dem anderen Strandkorb dürfen seine Gesprächspartner:innen Platz nehmen.

Im Rahmen des Themenwochenmarktes wird der neue holländische Matjes verkostet. Auch vier verschiedene Melonen-Sorten werden an diesem Tag in der Mitte des Marktes ab 10 Uhr verkostet. Auch Tobias Soppa, Inhaber von Thienemann´s Café- und Bistro, ist bei diesem Themenwochenmarkt wieder mit von der Partie und hat sich tolle Rezepte ausgedacht, in denen sowohl Matjes als auch Melonen verarbeitet werden. Ab 10 Uhr startet die Verkostung. Dabei gilt: Probieren und Verkosten ist – solange der Vorrat reicht. Die Verkostung ist zwar kostenlos, dennoch freuen sich alle Akteure über eine freiwillige Spende zugunsten der Neustädter Tafel.