Matjes, Melone und Musik

Neustadt in Holstein, mitten in der Lübecker Bucht, hat eine lange Tradition als Hafenstadt und beheimatet die älteste Fischerinnung Deutschlands. Das Thema Fisch hat hier seit jeher eine lange Tradition und ist es auch nicht verwunderlich, dass am Neustädter Wochenmarkt gleich drei Fisch-Händler teilnehmen. Und wer gerne Fisch ist, bei dem steht seit kurzem vielleicht auch wieder Matjes auf dem Einkaufszettel, denn die diesjährige Matjes-Saison hat gerade begonnen.

Das Neustädter Stadtmarketing ist immer auf der Suche nach neuen Veranstaltungsformaten für den Neustädter Wochenmarkt und hat sich den Themenwochenmarkt „Matjes, Melone und Musik“ ausgedacht, der am Freitag, 24. Juni erstmals stattfindet. Hintergrund ist, dass nicht nur der Matjes, sondern auch die Wassermelone Saison hat. Beide Themen werden nun am 24. Juni miteinander verknüpft und somit freuen sich nicht nur die Fisch-Händler über dieses Thema, sondern auch die Wochenmarkt-Händler, die Obst und Gemüse auf dem Markt anbieten.

Am 24. Juni heißt es: Solange der Vorrat reicht werden Matjes- und Melonenspezialitäten zum Verkosten angeboten. Der neue Matjes wird von Fischhändler Jan Maaß (Fischspezialitäten Maaß GbR) zur Verfügung gestellt und beim Food Truck von Tobias Soppa (Baltic Kitchen Crew) gibt es Matjes-Tatar, Melonen-Smoothies und Melonen-Gurken-Salat in der Verkostung. Es darf gerne kostenlos probiert werden, dennoch freuen sich die Akteurinnen und Akteure über eine Spende zugunsten der Neustädter Tafel. Diese kann zur Zeit jede Hilfe gebrauchen.

Während des Wochenmarktes am 24. Juni gibt es auch Live-Musik und passend zum Thema „Matjes“ gibt es am 24. Juni Shanty-Musik zum Mitsingen und Mitwippen. Die Auftrittszeiten sind von 10 bis 11 Uhr und von 11:30 bis 12:30 Uhr und wer weiß, vielleicht gibt es die ein oder andere musikalische Überraschung oder auch Zugabe.

An dieem Tage verteilt das Stadtmarketing wieder eine Rezeptesammlung. Die Rezepte wurden von Tobias Soppa, Inhaber vom Café Thienemann, zusammengestellt. An diesem Tag haben sich auch die Wochenmarkt-Händler wieder besondere Angebote ausgedacht und so wird es an vielen Ständen Verkostungen und besondere Angebote geben.

Anlässlich des Themenwochenmarktes lädt Bürgermeister Mirko Spieckermann zur öffentlichen Bürgermeister-Sprechtstunde im Strandkob ein. In der Zeit von 8 bis 10 Uhr steht er für Fragen und Themen als Ansprechpartner zur Verfügung. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.